[449x305]
В миске перемешать:
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 400 - 500 г творога (2 пачки)
Получается достаточно жидкое тесто.
[показать]
В другой посуде разминаем руками:
- 3 - 4 стакана муки
- 1 пачку натертого на терке маргарина
- 1 чайную ложку соды
- 1 стакан сахара
Получается крошка.
[показать]
Противень смазываем растительным маслом и :
1) тесто - крошку делим на две части. Первую часть высыпаем равномерно на противень.
2) выливаем сверху все жидкое тесто, распределяя его равномерно по крошке.
[показать]
3) высыпаем остатки крошки сверху жидкого теста, разравниваем.
4) противень поставить в духовку минут на 20 - 30.
[показать]
Ватрушка получается очень вкусная и предварительное приготовление занимает буквально 15 минут.
[показать]
Когда ватрушка приготовится, то её можно горячей нарезать на ромбики, получится пирожное.