Каша из пшена с тыквой
15-01-2014 18:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Пшенную крупу хорошо промыть. Чтобы избавиться от характерной для пшена горечи, необходимо залить крупу кипятком, проварить 2 минуты и затем слить воду.
Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками.
Налить в кастрюлю молоко, довести до кипения, засыпать подготовленную крупу, добавить соль, сахар и ванилин, хорошо перемешать. Варить на небольшом огне минут 10, периодически помешивая. Выложить пшено с тыквой в жаропрочный горшочек для запекания, добавить масло. Поставить горшочек в холодную духовку, выставить температуру 160 градусов и готовить кашу с тыквой 40 минут.
Каша получается с необыкновенно приятным вкусом! При подаче слегка остывшую кашку сверху можно полить кленовым сиропом или медом – от этого вид и вкус ее станут еще лучше.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Каша получается очень-очень вкусная, ароматная и тающая во рту. Густоту каши можно регулировать по своему вкусу количеством молока.
Ингредиенты:
350 г пшена
Ингредиенты:
350 г пшена
1 л молока
350 г очищенной тыквы
50 г сливочного масла
соль, сахар, ванилин
кленовый сироп или мед – по вкусу (для подачи)
Пшенную крупу хорошо промыть. Чтобы избавиться от характерной для пшена горечи, необходимо залить крупу кипятком, проварить 2 минуты и затем слить воду.
Тыкву очистить и нарезать небольшими кубиками.
Налить в кастрюлю молоко, довести до кипения, засыпать подготовленную крупу, добавить соль, сахар и ванилин, хорошо перемешать. Варить на небольшом огне минут 10, периодически помешивая. Выложить пшено с тыквой в жаропрочный горшочек для запекания, добавить масло. Поставить горшочек в холодную духовку, выставить температуру 160 градусов и готовить кашу с тыквой 40 минут.
Каша получается с необыкновенно приятным вкусом! При подаче слегка остывшую кашку сверху можно полить кленовым сиропом или медом – от этого вид и вкус ее станут еще лучше.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Каша из пшена с тыквой | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»