Солёные, маринованные грибы под шубой.
25-12-2013 16:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Сначала надо отварить:
картофель в мундире (2 штуки среднего размера),
мытую свеклу (2 штуки среднего размера)
морковь (1 штуку).
Когда овощи остынут, почистить их.
Картофель порезать кубиками (1смх1см), можно порезать по другому, кому как нравится. Свеклу и морковку натереть на крупной тёрке отдельно друг от друга.
Очистить лук репчатый (1-2 небольших луковицы) и порезать их тонкими полукольцами.
Если кто-то любит послаще, то можно натереть ещё яблоко (лучше использовать сорт «Семеренко»).
Затем крупно порезать соленые или маринованные грибы на отдельную тарелку.
Берем селёдочницу или большую мелкую тарелку, накладываем:
порезанный картофель тонким слоем,
затем кладём слой грибов (1,5-2см),
потом слой лука (толщина слоя по желанию),
потом небольшой слой майонеза,
дальше слой моркови (совсем небольшой),
теперь можно положить слой яблок (кто желает),
кладём затем небольшой слой картофеля
и последний слой у нас свекла.
Смазываем сверху майонезом.
Теперь дайте шубе постоять пару часов в холодильнике, чтобы она пропиталась.
Комментарии (1):
Iskuschenie
27-12-2013-17:45
удалить
С Наступающим Новым Годом!
[показать]
[показать]
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Солёные, маринованные грибы под шубой. | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»