желе из крыжовника
11-09-2013 08:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Изумительный кисло-сладкий вкус, попробуйте!
плоды крыжовника — 7 кг
сахар — 3 кг
вода — 6 стаканов
1. Крыжовник поместить в дуршлаг и тщательно промыть. Переложить в кастрюлю, влить воду и поставить на огонь. Нагреть до кипения и варить в течение 10 минут.
2. Снять с огня и тщательно протереть, небольшими порциями, удаляя жмых.
3. Поместить полученный сироп в эмалированную миску, добавить сахар и поставить на огонь.
4. Нагреть до кипения и варить, помешивая, на маленьком огне в течение 40 минут.
5. После чего остудить и дать настояться в течение 6 часов.
6. Снова поставить на огонь и варить около 30 минут. В горячем виде разложить в стерилизованные банки и закатать.
7. Остудить в перевернутом виде и поставить на хранение.
плоды крыжовника — 7 кг
сахар — 3 кг
вода — 6 стаканов
1. Крыжовник поместить в дуршлаг и тщательно промыть. Переложить в кастрюлю, влить воду и поставить на огонь. Нагреть до кипения и варить в течение 10 минут.
2. Снять с огня и тщательно протереть, небольшими порциями, удаляя жмых.
3. Поместить полученный сироп в эмалированную миску, добавить сахар и поставить на огонь.
4. Нагреть до кипения и варить, помешивая, на маленьком огне в течение 40 минут.
5. После чего остудить и дать настояться в течение 6 часов.
6. Снова поставить на огонь и варить около 30 минут. В горячем виде разложить в стерилизованные банки и закатать.
7. Остудить в перевернутом виде и поставить на хранение.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник желе из крыжовника | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»