Ингредиенты:
1-2 очень больших картофелины, тонко нарезать кругами
тертый сыр – 1,5 стакана
1/4 луковицы, тонко нарезать
соль и перец
жирные сливки – 1/2 стакана
Духовку нагрейте до 190 градусов. Смажьте форму для кексов сливочным маслом. Выложите слоями круги картофеля, тертый сыр, лук и снова картофель в каждую. Посолите и поперчите, каждую залейте 1-2 столовыми ложками сливок. Закройте форму фольгой и выпекайте 50-60 минут пока картофель не пропечется. На середине готовки снимите фольгу.