Помидоры перекрутить в блендере и переложить в любые формочки на 2 часа в морозилку, после заморозки - собрать или в целлофановые пакеты или в пластмассовую тару. Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.