Желе из ряженки с курагой
25-06-2013 20:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Для желе потребуется:
750 г ряженки
1/3-1/2 стакана сахара (по вкусу)
30 г желатина
100 г кураги
[показать]
Курагу нарезать небольшими кусочками
[показать]
Ряженку смешать с сахаром до его полного растворения
[показать]
Влить желатин в массу из ряженки, она получается довольно жидкой
[показать]
Подготовленную посуду для желе (у меня креманки) заполнить наполовину желейной массой
[показать]
Выложить нарезанную курагу
[показать]
И затем до конца заполнить желейной массой
[показать]
Поставить в холодильник до полного застывания.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[показать]Для желе потребуется:
750 г ряженки
1/3-1/2 стакана сахара (по вкусу)
30 г желатина
100 г кураги
Предварительно замачиваем желатин, согласно инструкции на упаковке, затем распускаем его на маленьком огне, при постоянном помешивании, не давая закипеть, немного охладить.
[показать]Курагу нарезать небольшими кусочками
[показать]Ряженку смешать с сахаром до его полного растворения
[показать]Влить желатин в массу из ряженки, она получается довольно жидкой
[показать]Подготовленную посуду для желе (у меня креманки) заполнить наполовину желейной массой
[показать]Выложить нарезанную курагу
[показать]И затем до конца заполнить желейной массой
[показать]Поставить в холодильник до полного застывания.
Ну и как варианты:
Делала 2 слоя. Один из ряженки, а второй из сливового компота.
С шоколадным порошком для коктейлей "Несквик" (в этом случае сахара можно меньше)
Нижний слой - ряженка с ванилином, верхний слой - клюквенный (просто подавила в ступке клюкву с сахаром) и залила водой. Клубничка сверху для украшения
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Желе из ряженки с курагой | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»