• Авторизация


Салат из щавеля "Полянка" 24-06-2013 21:21 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Лёгкий и вкусный салатик: большой пучок щавеля, 2 варёные картошки, 1 варёная морковь, 5-6 яиц, зелёный горошек, сметана.
Щавель мелко порезать, картошку натереть на крупной тёрке, морковь и яйца нарезать, добавить горошек и заправить салат сметаной.
Еще один вариант салата: пучок щавеля, большое сладкое яблоко, редис или дайкон, зеленый лук, укроп, сметана, соль по вкусу.
Щавель и зелень мелко порезать, яблоко и редис или дайкон натереть на терке. Все перемешать, посолить и заправить сметаной или майонезом.
 

Салат из помидоров  со щавелем

Помидоры нарезаем крупными кусочками,  добавляем измельченную зелень укропа, петрушки, щавеля. Подсаливаем и заправляем растительным маслом.
 

Салат со щавелем

Продукты:
пучок кинзы
пучок свежего щавеля
болгарский перец (красный) 1 шт.
грецкие орехи
растительное масло (у меня виноградных косточек)
соль, перец по вкусу
Щавель скручиваем сигарой и нарезаем тонкой полоской.
Кинзу режем со стебельками
Перчик - кубиком. Солим, перчим и заправляем маслом, перемешиваем.
Затем добавляем сверху грецкий орех. Любите - положите больше, не любите натрите немного сверху на терке.
 
 

Салат из щавеля

Продукты:
колбаса любая,
хлеб,
яйца,
щавель,
майонез или растительное масло с яблочным уксусом.

Обжарить в 1 чайной ложке растительного масла колбасу, порезанную кубиками, выложить в салатницу
На этой же сковородке обжарить хлеб, порезанный кубиками, при надобности добавить чуть растительного масла, но не много, чтобы не было жирно. Отправляем в салатницу
Рубим вареное яйцо
Ну и наконец самый главный ингредиент-щавель
Все собираем в салатнице
Перемешиваем и обязательно нужно добавить чуть черного перчика.
А теперь выбираем  заправку - можно добавить оливковое масло и яблочный уксус, или майонез.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из щавеля "Полянка" | murchik2 - Дневник murchik2 | Лента друзей murchik2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»