Нежные сосиски из куриного филе.
22-06-2013 22:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[395x527]
Ингредиенты:
4 штуки куриного филе (около 500 гр)
1 яйцо
100 мл молока
соль, перец по вкусу
пищевая пленка
Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать. Выложить фарш на пленку, 2 столовые ложки на 1 сосиску. Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха. Завязать концы, еще раз уплотнить.
[399x519]
Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
[396x529]
Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле, для красоты цвета.
[397x298]
Фарш я делала блендером, получилась мягкая паста. Конечно с этим рецептом можно экспериментировать, добавить любимые приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Фарш можно делать любой (из бедрышек и т.д.), эти я делала из грудок. Обязательно будет вкусно!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
[395x527] Ингредиенты:
4 штуки куриного филе (около 500 гр)
1 яйцо
100 мл молока
соль, перец по вкусу
пищевая пленка
Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать. Выложить фарш на пленку, 2 столовые ложки на 1 сосиску. Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха. Завязать концы, еще раз уплотнить.
[399x519]Варить в слегка кипящей воде 7 минут.
[396x529]Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле, для красоты цвета.
[397x298]Фарш я делала блендером, получилась мягкая паста. Конечно с этим рецептом можно экспериментировать, добавить любимые приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. Фарш можно делать любой (из бедрышек и т.д.), эти я делала из грудок. Обязательно будет вкусно!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Нежные сосиски из куриного филе. | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»