[403x300]
Состав:
4 куриных бедрышка (я брала голени)
2 ст. л. соевого соуса
Приправа " Итальянские травы" по вкусу
2 зубчика чеснока
2 репчатые луковицы (можно использовать лук порей)
2 лавровых листа, 400-500 мл нежирного молока (у меня жирностью 1,5%)
растит. масло для жарки
молотый перец по вкусу
Бедрышки замариновать в смеси соевого соуса, итальянских трав, измельченного чеснока и молотого перца минут на 30-40; [406x304]
Обжарить до подрумянивания на растительном масле с 2-х сторон [406x304]
В горшочки (или в один горшочек, зависит от размера горшочка) выложить на дно нарезанный лук (или лук порей) [394x293]
Сверху выложить бедрышки и лавровый лист [407x303]
В завершении влить молоко и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут