
Вы любите блины? Вопрос риторический, потому что все любят блины, но никто не любит мыть горы грязной посуды и кухонных принадлежностей, которые накапливаются в процессе приготовления. Вот вам отличный совет - готовьте жидкое тесто в бутылке! Это быстро, просто и забавно.
Поместите в бутылку (1,5 л) компоненты для теста: 2 яйца, 10 полных столовых ложек муки высшего сорта, 3 столовые ложки сахара, ¹⁄₂ чайные ложки соли, 3 столовые ложки растительного масла, 600 мл молока.

Взболтайте и перемешайте.

Не бойтесь, комочков не будет, если тщательно взболтаете. В дополнении можем сказать, что тесто можно поставить в холодильник и приготовить блины ещё и утром. Теперь смазывайте сковороду растительным маслом и пеките блины.
Еще рецептик блинов:
яйца – 2 шт.
сахар – 1 дес.л.
соль – 0,5 ч.л.
молоко – 1 стакан
мука – 1,5 стакана
холодная вода – 1/4 стакана
растительное масло – 2-3 ст.л.
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить молоко и всё хорошо размешать. Добавить порциями всю муку, вымесить тесто чтобы не было комочков. Тесто будет как густая сметана. Добавить растительное масло, хорошенько размешать. Теперь небольшими порциями вливаем воду и тщательно размешиваем. Выпекать блинчики надо на хорошо разогретой сковородке. Сковородку смазать маслом (только один раз) и разогреть. Вылить тесто на сковородку тонким слоем и жарить до легкого подрумянивания, перевернуть на другую сторону. Смазывать блинчики маслом не надо, его достаточно в тесте. Блинчики можно есть с медом, вареньем или сметаной.