Оригинальное и вкусное блюдо! Загадка для гостей!
Ингредиенты
Курица варёная - 150 г
Картофель варёный - 4 шт.
Морковь варёная - 2 шт
Маринованные шампиньоны - 500 г
Зелёный лук - 1 пучок
Яйца варёные - 4 шт.
Майонез - 150 г
Хлебные сухарики - для обсыпки
Помидор или сладкий перец для украшения.
Для приготовления этого салата я воспользовалась банкой из-под консервированных грибов 850 г (такие же банки можно использовать от персиков или ананасов). Банку обрезать с двух сторон.
На блюдо в центр ставим банку и выкладываем салат слоями:
картофель на тёрке-куриное филе с зелёным луком
морковь,
шампиньоны с зелёным луком
желтки.
[439x307]
Между слоями смазываем майонезом. Повторяем слои второй раз, стараемся салат утрамбовывать в банке плотно. Третий раз повторяем слои без последнего (у меня так вышло).
[438x287]
Сухарики измельчаем в комбайне в порошок. Салат обмазываем тонким слоем майонеза, крупные кусочки сухариков кладём сверху, чтоб придать куличу объём, а мелкими аккуратно обклеиваем кулич вокруг.
Натёртые белки смешиваем с майонезом и выкладываем на верхушку кулича. Украшаем по желанию. У меня из помидора буквы ХВ и посыпка из зелёного лука, желтков и помидор.