Мойвочка "Пальчики оближешь"
15-04-2013 17:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[455x266]
Сначала рыбку солю, обваливаю в муке и жарю на растительном маслице по 2 минутке с каждой стороны. Потом складываю её в противень, посыпаю молотым перчиком, перекладываю резаным лучком и в духовочку на 20 минут!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты:
мойва,
лук,
майонез,
специи
Кушать приходится руками, но даже моя подруга (которая в принципе так не ест, а только при помощи вилочки и ножа) уплетала её за обе щеки. Рецепт придумал мой папа, он у нас тоже любитель-экспериментатор. На вид не очень привлекательно, но честное слово - ЯЗЫК ПРОГЛОТИТЕ и пальчики оближете!!!
У мойвы отрезать головы и выпотрошить
[454x340]
Затем мойву вымыть, я это делаю прямо в чашке под краном. Воду слить,
[446x334]
добавить 1/2 от объема мойвы лука (порезать полукольцами),
[401x300]
[407x305]
специи по вашему вкусу и майонез.
Выложить на лист.
[444x332]
Запечь в духовке.
У мойвы отрезать головы и выпотрошить
[454x340]Затем мойву вымыть, я это делаю прямо в чашке под краном. Воду слить,
[446x334]добавить 1/2 от объема мойвы лука (порезать полукольцами),
[401x300] [407x305]специи по вашему вкусу и майонез.
Выложить на лист.
[444x332]Запечь в духовке.
Как вкусно пожарить мойву
[455x266] Сначала рыбку солю, обваливаю в муке и жарю на растительном маслице по 2 минутке с каждой стороны. Потом складываю её в противень, посыпаю молотым перчиком, перекладываю резаным лучком и в духовочку на 20 минут!
Мойва в духовке
Рыбку помыла, обсушила бумажным полотенцем, посолила, поперчила. На лист постелила пекарскую бумагу и выложила на нее мойву. Поставила в духовку при температуре 180-200 гр.
[494x384]
А пока рыба готовилась, я обжарила лук на сковородке и за 10 мин. до готовности, засыпала рыбу луком.
[491x395]
И вот что получилось!
[506x406]
Рыбка получилась очень вкусная и самое главное не жирная. Можно смазать рыбу сметаной со специями. Она подрумянится и не подсохнет. И масла не надо.
[494x384] А пока рыба готовилась, я обжарила лук на сковородке и за 10 мин. до готовности, засыпала рыбу луком.
[491x395] И вот что получилось!
[506x406] Рыбка получилась очень вкусная и самое главное не жирная. Можно смазать рыбу сметаной со специями. Она подрумянится и не подсохнет. И масла не надо.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мойвочка "Пальчики оближешь" | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»