брусничный соус
03-04-2013 13:37
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Нужно:
250 г брусники,
500 мл воды,
125 г сахара,
5 г картофельного крахмала,
50мл вина (рислинг),
чуть-чуть молотой корицы.
Промытую бруснику залить холодной водой и сварить до мягкости, после этого отвар слить, а бруснику протереть через сито или с помощью блендера превратить ягоды в однородное пюре. Брусничное пюре развести отваром, положить сахар, корицу, влить вино и дать прокипеть 5-7 мин, а затем влить разведенный холодным отваром картофельный крахмал и довести до кипения.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник брусничный соус | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»