[413x310]

Нарезаем яблоки кружками, обмакиваем в тесте для пончиков и жарим. И теста меньше и выглядит красиво и пончики.

Состав:
3-5 яблок среднего размера
150-200 г муки
2 яйца
100-150 мл молока
сахар по вкусу
масло растительное
сахарная пудра

[405x270]
 Смешать муку, сахар, яйца, молоко, взбить миксером.

[411x552]

[410x269]

Дать тесту отдохнуть 30 мин. и перемешать.

[399x265]

Яблоки очистить, удалить сердцевину специальным ножом, нарезать кружочками толщиной 1-1,5 см

[405x271]
Каждое яблочное колечко обмакивать в тесто и жарить в глубокой сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета .

[398x264]

[403x268]
Выложить пончики на бумажное полотенце, дать стечь маслу, при подаче посыпать сахарной пудрой.

[399x599]

[показать]