Творожный торт ″Слёзы ангела″
05-02-2013 19:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Состав:
Для основы:
Мука — 1 ст
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Масло — 80 г
Сахар — 2 ст.л.
Яйцо — 1 шт
Для начинки:
Творог — 500 г
Сахар — 0,5 ст
Желток яичный — 3 шт
Сметана — 100 г
Ваниль
Для суфле:
Белок яичный — 3 шт
Сахарная пудра — 5 ст.л.
Муку соединить с разрыхлителем, порубить с охлажденным маслом.
Добавить остальные продукты, вымесить тесто, завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на 30 минут.
Приготовить начинку. Измельчить блендером все ингредиенты до однородного состояния.
Приготовить суфле. Взбить белки с сахаром.
Тесто выложить в форму, наверх выложить начинку.
Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Вынуть пирог из духовки, сверху положить суфле, выпекать еще минут 15-20 до загустения и золотистого цвета.
Для основы:
Мука — 1 ст
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Масло — 80 г
Сахар — 2 ст.л.
Яйцо — 1 шт
Для начинки:
Творог — 500 г
Сахар — 0,5 ст
Желток яичный — 3 шт
Сметана — 100 г
Ваниль
Для суфле:
Белок яичный — 3 шт
Сахарная пудра — 5 ст.л.
Муку соединить с разрыхлителем, порубить с охлажденным маслом.
Добавить остальные продукты, вымесить тесто, завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на 30 минут.
Приготовить начинку. Измельчить блендером все ингредиенты до однородного состояния.
Приготовить суфле. Взбить белки с сахаром.
Тесто выложить в форму, наверх выложить начинку.
Выпекать при 180 градусах 30 минут.
Вынуть пирог из духовки, сверху положить суфле, выпекать еще минут 15-20 до загустения и золотистого цвета.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Творожный торт ″Слёзы ангела″ | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»