Ну очень очень вкусно!
Куриное филе - 300г
Помидоры "Черри" - 200 г
Брынза (адыгейский сыр) - 200 г
Слоеное тесто
Лимон
Чеснок
Зелень
Масло раст.
Соль
Перец
Желток
Шпажки
Куриное филе нарезать кубиками, посолить, поперчить, замариновать в лимонном соке
[показать]
На шпажки нанизать поочередно брынзу кубиками,мясо,помидор
Слоеное тесто раскатать,нарезать на полоски
В небольшое кол-во растительного масла выдавить 2 зубчика чеснока и смазать закуску этой смесью
Обсыпать зеленью
Завернуть шашлычки в полоски теста,края защипнуть,чтобы сок не вытекал
Смазать желтком со всех сторон,выложить на противень,смазанный маслом
Из небольших полосочек теста сделать снежинки, прикрепить,тоже смазать желтком
Выпекать при 180 градусах до золотистой корочки