Ингредиенты:
-картофель
-филе горбуши
-лук репчатый
-морковь
-майонез
-укроп
-соль, перец, приправа для рыбы
Режем горбушу небольшими кусочками
Маринуем рыбу с луком, специями и майонезом, оставляем на 20 мин.
Натираем морковь на средней тёрке
Режем картофель тонкими ломтиками
Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, слоями:
- картофель
- горбуша
- морковь (смазываем слой майонезом)
- посыпаем измельчённым укропом
Выпекать в духовке 45 минут