Ингредиенты
|
куриные сердца
|
300 г |
|
огурцы маринованные
|
200 г |
|
лук репчатый
|
1 шт. |
|
морковь
|
1 шт. |
|
яйца куриные
|
2-3 шт. |
|
майонез
|
|
|
соль
|
|
|
перец черный молотый
|
|
| На 1 порцию: | |
Куриные сердечки обжарить на растительном масле до готовности. Огурцы нарезать соломкой. В миску сложить огурцы, добавить мелко нарезанный репчатый лук. Морковь отварную нарезать соломкой и переложить в миску. Сердечки нарезать соломкой и добавить к остальным продуктам. Яйца натереть на крупной терке и переложить в миску. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Переложить салат в салатницу, украсить по своему вкусу и подать к столу. (Салат лучше всего выдержать минут 30 перед подачей в холодильнике!)