Отбивные на косточке
27-09-2012 11:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Свиные отбивные на косточке -4 шт.
Паприка молотая - 1 ч.л.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Один из самых моих любимых рецептов. Ингредиенты:
Перец черный молотый - 1г
Семена горчицы - 1 ч.л.
Орегано - 1 ч.л
Сливочное масло - 1ст.л.
Соль - по вкусу
Зачищаем косточку, отбиваем с обеих сторон. Зерна горчицы измельчаем, смешиваем с паприкой, перцем и орегано. Маринуем свинину в специях 30 минут. Духовку разогреваем до 200 С. На раскаленной сковороде-гриль обжариваем мясо до румяной корочки. Натираем каждую отбивную сливочным маслом и солью, выкладываем в огнеупорную форму и запекаем в духовке 15 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Отбивные на косточке | murchik2 - Дневник murchik2 |
Лента друзей murchik2
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»