• Авторизация


Груши на слоеном тесте 11-08-2012 23:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x350]

Для приготовления  понадобятся:
груши                                   2 штуки
слоеное тесто                     1 лист
лимон                                   0,5 штуки
сахарная пудра                  2-3  чайные ложки

[500x411]

В первую очередь достать размораживать тесто. Пока размораживается тесто, груши почистить от кожуры. Разрезать их пополам и аккуратно удалить сердцевину, не повредив целостность половинки. Груши сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.

[500x389]                                  

Веерообразно надрезать ножом все половинки груш.  Плодоножку не выкидывать, потом  она нам пригодится для украшения.

[500x395]

Груши слегка промокнуть бумажным полотенцем и уложить на пласт теста. Вырезать тесто по очертанию груш, прибавив по всей окружности груши по два сантиметра.

[500x393]

Из оставшихся обрезков теста  с помощью кулинарных ножниц вырезать листочки

[500x390]

прикрепить к ранее вырезанному тесту.

[500x392]

Слегка присыпать все сахарной пудрой и поставить  противень в духовку выпекать  25 минут, температура духовки 200С

Пирожные  подавать теплыми, посыпав сахарной пудрой.

[500x381]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Груши на слоеном тесте | murchik2 - Дневник murchik2 | Лента друзей murchik2 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»