[показать]
Вкусно, быстро и удобно – эти слова отлично характеризуют выпечку из слоеного теста. Еще немаловажно то, что такое тесто открывает широкий простор для кулинарных экспериментов. Из него можно приготовить как сытный мясной пирог, так и легкое лакомство к чаю.
Подключив фантазию, вы можете попробовать слепить из слоеного теста что-то нестандартное. К примеру, спиральный пирог. А если положить в него необычную начинку, тогда вы точно произведете фурор, угостив родных этим блюдом!

Ингредиенты

- 500 г слоеного теста
- 1 яйцо
- 30 г кунжута
- 100 г твердого сыра
- 80 г оливок
- 100 г стручковой фасоли
- пучок любой зелени
Приготовление

Готовое слоеное тесто немного раскатайте. Разрежьте на 4 полоски шириной примерно по 8 сантиметров.
[показать]
Натрите сыр.
[показать]
Разморозьте стручковую фасоль. Слегка обжарьте ее на растительном масле. Не забудьте посолить.
[показать]
На каждую полоску теста выложите сыр, сверху оливки и стручковую фасоль. По желанию посыпьте зеленью.
[показать]
Сверните из полосок рулетики. С одной стороны край смажьте взбитым яйцом или водой.
Застелите форму диаметром 22 сантиметра пекарской бумагой, смажьте растительным маслом.
[показать]
Выложите, начиная от центра каждую трубочку спиралью, пока блюдо не займет всю форму. Сверху смажьте его взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
[показать]
Выпекайте в разогретой духовке при 180 °C примерно 20 минут.
Если у вас нет всех ингредиентов для начинки, – это не повод расстраиваться. Положите всё, что вы считаете нужным. К примеру, с фаршем получается также очень вкусный пирог. Да и с вишней можно приготовить сладкое угощение!
Источник