[показать]
Китайский Новый год Обезьяны в 2016 году наступит 8 февраля. Приготовь к празднику рыбу по-китайски в кунжуте.
Ингредиенты
крошки из белого хлеба 100 г
кунжут 1 ст.л.
куски филе белой рыбы по 140 г 4 шт.
йогурт без добавок 2 ст.л.
оливковое масло 1 ст.л.
30 мин 4 порции
1. Разогреть духовку до 220 С. Насыпать крошки в миску вместе с половиной кунжута.
2. Смазать куски рыбного филе йогуртом и обвалять в смеси крошек.
3. Положить на противень и посыпать оставшимися семенами. Полить небольшим количеством оливкового масла, а затем запекать в течение 15-20 минут.
4. Подавать с печеным картофелем, соевым соусом и лимоном.
Источник