[показать]
Нежное яблочко в нежном рассыпчатом печенье.... ммммммм......Нежные, ароматные печенья с кисло - сладкой начинкой и карамельной корочкой.
Ингредиенты:
200 г маргарина
3 ст. муки
1 ст. сметаны
0,5 ч.л. гашеной соды
щепотка соли
3-4 ст. ложки сахара

Положить в чашку муку и маргарин (у меня слив. масло)
Растереть руками в крошку
Добавить сметану, соду, соль, сахар, замесить тесто и убрать в холодильник на 2 часа
Приготовить 14 небольших яблок. Почистить
Разрезать пополам, вынуть сердцевину
Разделить тесто на 28 шариков
[показать]
Каждый шарик раскатать в лепешку
[показать]
На нее положить половинку яблока срезом вверх
[показать]
Защипать края
[показать]
Кругленькую часть смазать белком, обвалять в сахаре
[показать]
Уложить на смазанный противень и наколоть вилкой
[показать]
Выпекать в разогретой до 180 С духовке до зарумянивания (около 30 минут)
[URL=http://dom-ozhag.mirtesen.ru/blog/43416620274/YAblochnoe-pechene-"Rumyanyie-schechki"?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1]Источник[/URL]