• Авторизация


Булочки-рулетики 05-03-2014 10:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]
Можно горячими,можно холодными. Низ у булочек очень влажный,тяжелый,похож на пудинг,а верх очень легкий,поджаристый,хрустящий – нам очень понравилось!На дне формы остается немного подливки - какая же она вкусная!!!!

слоеное дрожжевое тесто - 500 г;
сливочное масло - 100 г;
сахар - 100 г;
яблоко - 1 шт;
киви - 1 шт;
спрайт или любая газировка (я брала аква-минерале с лимоном) - 200 мл;

Растопить масло с сахаром.

Из теста нарезать прямоугольники.

Яблоко и киви очистить и нарезать брусочками по кол-ву прямоугольников.

На один конец прямоугольника кладем яблоко и киви и заворачиваем в рулетик (у меня получилось 8 штук).

Складываем рулетики в форму.

Поливаем сверху на рулетики масло с сахаром.

Затем выливаем газировку,стараясь не попадать на верхушки рулетиков,так,чтобы рулетики были утоплены наполовину.

Духовку на 180.Выпекать 35-45 мин.

Верх должен стать темно-золотистого цвета

Вынимаем и наслаждаемсяИсточник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки-рулетики | Разная_всячинка - Дневник Разная_всячинка | Лента друзей Разная_всячинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»