[показать]
Вкуснейшее мороженое с пряностями из тыквы.Готовится очень просто,а удовольствия море!

Тыква - 250 г;
Сливки домашние - 100 г;
Корица - 0.5 ч.л.;
Имбирь - 0.5 ч.л.;
Кардамон - 0.5 ч.л.;
Сгущённое молоко - 100 г;
Грецкие орехи - 0.5 стак.;
Мёд - 1 ст.л.;

Тыкву запечь в духовке нарезав скибками.

Из запечённой тыквы приготовим пюре.В пюре добавим корицу,кардамон ,имбирь,мёд и обжаренные и измельчённые грецкие орехи.

Затем в эту массу добавляем сгущённое молоко и сливки.Хорошо перемешиваем.Убираем в морозилку на 15 минут.Вынимаем и взбиваем блендером до воздушности.

Немного измельчённых орехов насыпаем на дно силиконовых формочек,

Заполняем формочки подготовленной массой.Сверху также посыпаем орехами.

Снова убираем в морозилку на 2-3 часа.Приятного аппетита!
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Истчоник