[показать]
Этот напиток прекрасно освежает и богат витамином С.

Лимоны - 7 шт;
Сахар - 500 г;
Мята - 1 пуч.;
Вода (холодная питьевая) - 5 л

Лимоны хорошенько моем, так как будем использовать с кожурой.
Режем на небольшие, но и не очень маленькие, кусочки. Закладываем их в комбайн либо в блендер, засыпаем сахар, туда же листочки мяты. Всё измельчаем в кашицу.
Перекладываем полученную смесь в 5 литровую емкость (лучше в кастрюлю), заливаем холодной водой. Ни в коем случае не горячей водой, иначе получится горький. Настаивать нужно только в холодильнике, лучше на ночь, при комнатной температуре будет горчить! Утром кастрюлю достаем из холодильника, процеживаем в кувшины через мелкое сито. Лимонад готов.
Охлаждайтесь и витаминизируйтесь! Приятнейшего аппетита!

Источник