[показать]

Ингредиенты:

куриный окорочок – 1 шт.,
морковь – 2 шт.,
яйца – 2 шт.,
тертый сыр – 100 г,
сливочное масло – 50 г,
яблоко – 1 шт.,
банан – 1 шт.,
изюм – 100 г,
грецкие орехи – 200 г,
майонез – 250-300 г.

Окорочок, морковку и яйца отвариваем в кастрюльке. Отваренное мясо курицы нарезаем кубиками. Отваренную морковку трем в терке крупно и перемешиваем с изюмом. Грецкие орехи нужно измельчить острым ножом, яйца в терку. Собирают салат в салатник слоями. На дно салатника выкладывается половина мяса, половина морковки с изюмом, половину яиц и ¼ часть орехов. Наверх ложится тертое яблоко и заливается майонезом. Оставшиеся продукты выкладываются слоями, как в предыдущей строке. Замороженное масло трем в терке, перемешиваем с сыром и перекладываем в салатник. Бананы режутся овальными кружками и укладываются на поверхности салата и заливаются майонезом. Сверху украшается оставшимися орешками. Помещаем миску в холодильник для пропитки на ночь.
Источник