[показать]
Салат с груздями инетересен сочетанием ингредиентов. Грибы - соленые грузди - добавляют яркую нотку блюду. Рецепт салата с груздями будет интересен и любителям грибов, и гурманам.

Состав:
1. Куриное филе - 200-250 гр.
2. Сыр твердых сортов - 200-150 гр.
3. Грузди соленые - 100 гр.
4. Горошек консервированный - по вкусу.
5. Соус: хрен столовый - по вкусу (1-2 ч.л.), сметана - по вкусу, зелень, соль, специи так же по вкусу.

Рецепт салата с груздями:
1. Куриное мясо отварите до готовности и порежьте поперек волокон кубиками.
2. Грузди порежьте мелко
3. Сыр натрите на терке с крупным отверстием.
4. Продукты перемешайте, добавьте зеленый горошек.
5. Заправьте салат соусом из сметаны, хрена, зелени и специй.

Салат с груздями готовится за считанные минуты, как, впрочем, и съедается. Приятного аппетита!Источник