[показать]

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто
Творог
сахар
Яйцо -2 шт.

Приготовление:

Приготовьте дрожжевое тесто по своему рецепту.

Сделайте начинку. Творог смешайте с сахаром и яйцом, разотрите.

Когда тесто готово, раскатайте его в пласт, на одну половину пласта намажьте творог, скатайте пласт теста с творогом в рулет. Рулет сверните в кольцо и надрежьте разными дольками. Я надрезала так, сначала 2 надреза из поворачивала в сторону, третий надрез поворачивала во внутрь. Вот как невзрачно у меня получилось.
[показать]
Поставьте пирог для выпекания в разогретую до 200°С духовку. Предварительно смажьте его взбитым яйцом, тогда он лучше зарумянится. Выпекайте приблизительно минут 40-50. Наш ароматный, практически похожий на каравай пирог с творогом готов! Вот что получилось из невзрачно разделанного теста.
[показать]
Источник