[показать]

Ингредиенты

сыр фета
100 г
огурцы
150-200 г
лук репчатый красный
1 шт.
укроп
1 ст. ложка
мята
1 ч. ложка
лимонный сок
1 ст. ложка
оливковое масло
1 ст. ложка
перец черный молотый
зира
1/4 ч. ложка
перец чили молотый
Рассчитано на 3 порции

Способ приготовления:

Огурцы нарезать зависимости от способа подачи этого салата. Если вам нравится подача в огуречных стаканчиках, то нарежьте огурцы шайбочками 4-5 см длиной и удалите из них мякоть, если нравится подача горкой, то просто мелко нарежьте огурцы.
[показать]
Мякоть порубите ножом.
Сыр фета разомните вилкой.
Добавьте к нему масло, сок лимона, лук, укроп и специи.
Хорошо перемешайте и поставьте на 10 минут в холодильник.
Наполните стаканчики салатом, украсьте мятой и розовым перцем.
[показать]
ли формуйте салат кулинарным кольцом, можно и порционно.
[показать]
Источник