[показать]

Продукты:
Сыр твердый любой, но он должен хорошо плавится 200 г
Смесь сухофруктов с орехами, у меня были: вяленая вишня, цукаты из ананаса, орехи грецкие и миндаль 150-200 г

Способ приготовления:
1. На плоскую тарелку выложить сыр и поставить ее в микроволновку на 3-4 минуты до расплавления.
2. Переложить расплавившийся сыр на поднос затянутый пленкой. Разровнять поверхность ложкой, придать сыру форму прямоугольника.
3. Половину сырного прямоугольника засыпать смесью из сухофруктов, слегка вдавить их в сыр.
4. Накрыть сухофрукты второй половиной сырного прямоугольника и плотно соединить края. Возьмите на заметку: делать все надо быстро, чтобы сыр не успел затвердеть иначе ничего не получится.
5. Затем накрыть все пленкой и убрать в холодильник до полного застывания нашей закуски.
Оставить до полного остывания.
6. Перед подачей нарезать кусочками.
Легкого и вкусного Нового года Вам!!!
[показать] [показать] [показать]
Источник