[показать]
Ингредиенты
мука пшеничная
2-3 стакана
дрожжи сухие
1 ч. ложка
молоко
150 г
масло подсолнечное
2 ст. ложки
соль
0,5 ч. ложек
кетчуп
2 ст. ложки
ветчина
250 г
морковь по-корейски
200 г
Сыр твердый
100 г
приправа Итальянские травы
2 ч. ложки
Как вы относитесь к моркови по-корейски? Я очень люблю! В том числе и в выпечке. Не попробовали? Попробуйте приготовить пиццу с начинкой из корейской моркови и ветчины.
Замесить из молока, дрожжей, муки, соли и подсолнечного масла тесто и оставить на час в теплом месте. Затем хорошо обмять и выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Тесто смазать кетчупом, затем выложить на него слоями нарезанную ветчину и корейскую морковь. Сверху равномерно посыпать приправой.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15 минут, затем посыпать тертым сыром и снова поставить в духовку, пока сыр не расплавится.
Источник