[показать]

Готовим батончики мюсли из пшеничных хлопьев и меда с добавлением орехов прочих полезных вкусностей.Такие батончики получаются не только вкусные , но и очень сытные. Всем известна пищевая ценность злаковых, орехов и сухофруктов.

Продукты для приготовления:
Пшеничные хлопья - 225 гр
Мёд — 90 гр.
Сахар — 125 гр
Сливочное масло - 90 гр
Грецкие орехи — 60 гр
Изюм - 60 гр
Кунжут - 2 ч.л.
Кокосовая стружка — 2 ч.л.
Шоколад

В кастрюлю положить мед, сахар и сливочное масло, все перемешать и поставить на медленный огонь, не переставая мешать до тех пор пока не растворится сахар.
Снять с огня и всыпать в кастрюлю с медово сахарной смесью изюм, порезанные орехи, пшеничные хлопья, кунжутные семена.
В такие батончики можно добавлять любые имеющиеся в доме сухофрукты, почищенные семечки, кокосовую стружку, любые орехи будь то фундук или миндаль, всё на Ваше усмотрение.
Все добавленые продукты хорошо перемещать до получения однородной массы. В плоскую прямоугольную форму застелить пищевой бумагой и выложить на неё полученную смесь, разровнять и хорошо утрамбовать.
[показать]
Поставить запекаться в нагретую до 190ºС духовку на 30-40 минут, до тех пора пока зарумянится.
Оставить остыть и разрезать на порционные кусочки.
При желании можно растопить на паровой бане шоколад и окунуть дно каждого батончика в шоколад. Хрустящие батончики мюсли получаются очень сытные и вкусные . Ни в какое сравнение не идут с покупными батончиками . Готовьте и радуйте своих родных вкусными полезностями.
[показать]
Источник