[показать]
4 яблока
250 г сливочного масла
200 мл молока
200 г коричневого сахара
100 г овсяных хлопьев мелкого помола
1,5 стакана муки
щепотка соли
1/2 лимона
Приготовление
200 г растопленного масла смешать с солью и мукой. Добавить овсяные хлопья, влить молоко и замесить тесто. Яблоки очистить от кожицы, разрезать на тонкие дольки. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и полить растопленным сливочным маслом. Разогреть духовку до 220° . Форму застелить бумагой для выпечки, выложить тесто и запекать 10-15 минут. Затем выложить на тесто яблоки и вернуть в духовку. Температуру снизить до 180°. Готовить 30-50 минут.
Источник