[показать]
В принципе разных рецептов кофе очень много, хороших и вкусных, а также необычных… Но этот удивил — готовится всё же необычно, хотя очень просто…

Продукты:

Молоко (можно и обезжиренное, если вам нравится, например 1,5%, я брала "нормальное") - 800 мл
Кофейные зёрна - 12 ст.л.
Белый шоколад - 120 г

*** Опционно:
- амаретто (миндальный ликёр) - 40 мл
- амереттини (миндальные кексы - 40 г

Способ приготовления:

Кофейные зёрна с молоком довести до кипения, остудить и оставить на 2 до 12 часов.
Снова довести до кипения.
Шоколад мелко порубить и положить в чашки.
Процедить горячий белый кофе на шоколад и интенсивно размешать.
Подать сразу.
Можно добавить ликёр и посыпать крошкой печенья.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Источник