[показать]
Как сделать коктейль, излечивающий жесткое похмелье? Сделаем почти «Кровавую Мэри», только это будет пивной коктейль.

Продукты:

Пиво светлое 2/3 части
Томатный сок 1/3 часть
Желток 1 шт.
Черный перец по вкусу
Соус Табаско (можно без него) 2 капли
Лимонный сок (можно заменить солью по вкусу) 1 ч.л.
Оливки

Способ приготовления:

1. Из помидоров выжать сок любым удобным способом.
2. Довести томатный сок и варить 15-20 минут до полного исчезновения пены. Охладить.
3. Отделить желток от белка.
4. В высокий стакан налить сок, аккуратно по краю налить пиво, выпустить желток.
5. Добавить лимонный сок, соус Табаско, черный перец.
6. Будьте здоровы!
Источник