[показать]

В жаркие летние дни не очень хочется много есть и всегда хочется чего нибудь холодненького. На такой случай хочу предложить Вам рецепт фруктов в желе, готовится все это очень просто, даже человек не умеющий готовить может порадовать себя таким десертом. Ну а что говорить про детей, которые очень любят желе и фрукты, они будут в полном восторге от этого десерта.

Тутти фрутти ( tutti frutti) в переводе с итальянского означает все плоды. В международной кулинарной практике этот термин применяется когда используется набор различных продуктов, но всех принадлежащих к одному типу, например морепродукты такие как креветки, крабы, кальмары, рыба. Или салаты включающие в себя множество разнообразных фруктов. Есть различные тутти фрутти мясное, рыбное, мороженое. Сегодня предлагаю Вам на десерт фруктовое желе тутти фрутти.

для приготовления на 4 стакана фруктового желе понадобятся:

персик 1 штуки
груша 1 штука
апельсин 1 штука
фруктовое желе 1 пакетик
Фруктовое желе приготовить в соответствии с инструкцией по его приготовлению, как написана на упаковке. Пока оно остывает грушу и апельсин почистить от кожуры и порезать небольшими кусочками приблизительно 1х1 см. Персики если они лысые( нектарины) чистить не обязательно, если нормальные волосатые то кожуру с них снять и также измельчить.
[показать]
В стаканы или специальные вазочки разложить все порезанные фрукты.
Залить фрукты в стаканах приготовленным и остуженным желе.
[показать]
Поставить в холодильник на несколько часов застывать. Особо нетерпеливые могут конечно поставить все это дело в морозильник, тогда фруктовое желе тути фрути будет готово намного быстрее. Получился очень свеженький и полезный освежающий десерт.
Источник