[показать]
Для приготовления понадобятся:
груши 2 штуки
слоенное тесто 1 лист
лимон 0,5 штуки
сахарная пудра 2-3 чайные ложки
В первую очередь достать размораживать тесто. Пока размораживается тесто, груши почистить от кожуры. Разрезать из пополам и аккуратно удалить сердцевину не повредив целостность половинки. Груши сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Веерообразно надрезать ножом все половинки груш. Плодоножку не выкидывать потом она нам пригодится для украшения.
[показать]
Груши слегка промокнуть бумажным полотенцем и уложить на пласт теста. Вырезать тесто но очертанию груш, прибавив по всей окружности груши по два сантиметра.
[показать]
Из оставшихся обрезков теста с помощью кулинарных ножниц вырезать листочки, прикрепить к ранее вырезанному тесту.
[показать]
Слегка присыпать все сахарной пудрой и поставить противень в духовку выпекать 25 минут , температура духовки 200С.
[показать]
Пироженые подавать теплыми, посыпав сахарной пудрой.
Источник