[показать]

Что может быть проще жареной яичницы на завтрак. Но бывает, что банальные солнечные желточки и пусть даже на гренке надоедают. Тогда вы можете приготовить омлет в микроволновке. Этот способ ускорит процесс и не будет необходимости духовку разжигать в печи. Это уже не просто яйца, а целое блюдо.
Продукты:

- 6 яиц
- 1,5 стакана молока
- столовая ложка муки
- сливочное масло
- соль и перчик на любителя

Приготовление омлета в микроволновке:

1.Взбить яйца с солью, если миксером, то скорость небольшая.
2.Постепенно добавить муку и молоко, понемногу помешивая. Главное не менять скорости. Кто-то из поваров, вообще рекомендовал муку размешать с молоком и влить в яйца слегка перемешав.
3.Форму, можно пластиковый контейнер для СВЧ, обильно смазать маслом и вылить в нее сырой омлет.
4.Поставить на самую низкую мощность на 10 минут. Если количество продуктов уменьшить, то и время соответственно уменьшиться.
Омлет в микроволновке получится пышным и гораздо быстрее, чем в сковороде или духовке. Приятного завтрака!
Источник