[показать]

Ингредиенты:
4 куска хлеба из ржаной муки,
4 кусочка твердого сыра,
1 помидор,
1-2 шампиньона,
2 ст.л. кетчупа (я использовала хайнц с чесноком),
сливочное масло комнатной температуры,

Приготовление:
Достаточно тонко нарежьте помидор и грибы. Каждый кусок хлеба намажьте маслом с обеих сторон и обжарьте на сковороде с обеих сторон. Тонкий слой масла сделает хлеб хрустящим. Затем хлеб с одной стороны смажьте тонким слоем кетчупа, затем положите тонкие ломтики сыра, затем помидор и сверху грибы и накройте вторым куском хлеба. Положите наш бутеброд на скороду и дайте сыру расплавиться, затем переверните бутерброд и еще немного обжарьте с закрытой крышкой.
Приятного аппетита!!!

Источник