[показать]
Состав:
1 кг чернослива без косточки;
200 гр. творога;
1 стакан измельченных орехов;
1 стакан сахара;
1 желток;
200 гр. сметаны.
Глазурь:
1 столовая ложка сметаны;
3 столовые ложки сахара;
1 чайная ложка сливочного масла.
Приготовление:
Творог смешайте с сахаром, орехами и желтком. Полученной массой начините промытый чернослив. Выложите чернослив в форму и залейте сметаной и запекайте до румяной корочки.
Компоненты для глазури смешайте и кипятиьт помешивая 5 минут. Перед подачей чернослив залить глазурью.
В глазурь можно добавить какао (2 чайные ложки).
Источник