[показать]
Хочу предложить вам еще один вариант салата из чесночных стрелок. Мне он даже больше понравился, чем первый.


Для него нужно:
фасоль — около стакана
чесночные стрелки — по вкусу
лук репчатый — 2 головки
морковь — 2 шт средних
соленые огурцы — 2 шт средних
чеснок — 1 зубчик

Фасоль заранее замочить в воде как минимум часа на 4, отварить. Чесночные стрелки обработать, как в 1 варианте. Морковь отварить.
В салатник положить фасоль, чесночные стрелки, обжаренный на растительном масле лук, натертую на терке морковь, нарезанные кубиками соленые огурцы. Заправить растительным маслом и выдавленным через чеснокодавку чесноком.
Источник