[показать]
Делается достаточно быстро и несложно. Для этого надо взять:
1,50 — 2 кг творога
15 — 20 яиц ( из расчета 1 яйцо на 100 г творога)
2 стакана сахара
1 банка консервированных персиков
Яйца взбить с сахаром, причем сахара можно взять больше 2 стаканов, или меньше — по вкусу. Блендером вбить в творог яйца с сахаром.
[показать]
Половину этой массы вылить в форму для запекания, разложить персики (можно и любые другие фрукты), сверху залить вторую половину.
[показать]
В творожную массу можно добавить изюм.
[показать]
Выпекать 50 минут при температуре 180 градусов.
Источник