[показать]
Вглядитесь в это льющееся молочко, по цвету и консистенции ничем не отличающееся от магазинных аналогов.
Зато по вкусу он даст бо-о-о-ольшущую фору фабричным производителям!
Продукты:
Молоко 250 мл
Молоко сухое 1 ½ стакана
Сахар 1 ½ стакана
Способ приготовления:
Сгущенку будем варить на водяной бане.
В кастрюлю наливаем воду и доводим ее до кипения
1. Смешать ингредиенты с помощью венчика.
2. Поставить чашу с молочной смесью на водяную баню.
3. Готовить 1 час! Не стоит упираться и пытаться уварить до густого состояния.
Все будет в свой срок, уверяю Вас!
4. Остудить, при необходимости процедить через сито, разлить по банкам.
5. Хранить в холодильнике.
6. Готовьте вкусно и со вкусом!
Источник