Можно ли есть сладкое и не толстеть? Все, кто пытался худеть, знают: самое сложное - отказывать себе в сладком. Но диетологи выяснили, что это и не требуется. Если, конечно, выбирать десерт с умом.
[показать]ЧЕРНОСЛИВ

Главный козырь сушеных слив - ре­кордное содержание пищевых волокон, которые очищают кишечник от шлаков, не давая им откладываться в жировые складки.
Чернослив - палочка-выручалочка для тех, кого диета делает раздражительны­ми: этот фрукт-антидепрессант убережет от нервного срыва.
Еще один плюс чернослива - он зна­чительно притупляет чувство голода и уменьшает тягу к еде.
Как есть:

Чтобы постепенно избавиться от лиш­него веса, достаточно съедать 5-7 суше­ных ягод в день, лучше с тертой свеклой.

[показать]МАРМЕЛАД, ЗЕФИР И ПАСТИЛА

Хотя калорийность этих продуктов до­вольно высока (300 ккал в 100 г), жира в них совсем нет, что хорошо для худею­щих.
В мармеладе много пектина, который благотворно влияет на пищеварение.
Зефир и пастила нормализуют пищева­рение и ускоряют метаболизм.
Как есть:

Лучше всего баловаться этими сла­достями с утра - тогда полученные с ними калории успеют «сгореть» в тече­ние дня.
Максимальная «доза» мармелада, па­стилы или зефира - 50 г в день (5 штучек зефира или пастилы, 3 мармеладки).
[показать]ФИНИКИ

Эти плоды содержат фруктозу и глюко­зу, которые быстро усваиваются и расхо­дуются организмом, поэтому в отличие от многих других сладостей содержимое фиников не превращается в жиры.
Финики слаще других сухофруктов, значит, они быстрее утоляют чувство го­лода, а из-за приторного вкуса съесть их много просто не получится.
Как есть:

Можно перекусывать сушеными или свежими финиками, заменяя ими полд­ник или второй завтрак.
Можно съедать несколько штучек в ка­честве десерта после основного приема пищи.

Источник