[показать]
Ингредиенты
1. Молоко
2. Яйца
3. Пшеничная мука
4. Какао-порошок
5. Сливочное масло
6. Сахар
7. Миндаль
8. Бананы
9. Клубника
Способ приготовления:
Готовим сначала шоколадный блин, в который будем заворачивать начинку сладких роллов.
Для этого смешиваем стакан молока, одно яйцо, пол стакана муки, несколько ложек какао, 25 грамм сливочного масла и две три ложки сахара. Перемешиваем с помощью миксера. Теперь из этого теста выпекаем тонкие блинчики.
Теперь нарезаем банан полосками, клубнику нарезаем на 2-4 части. Кладем перед собой блин, на край выкладываем начинку и заворачиваем в рулет. Разрезаем на кусочки. Сладкие роллы отправим в холодильник на несколько минут.
Как и с чем подавать:
Посыпаем стружкой миндаля.
Можно растопить разные виды шоколада и обмокать целый ролл, и нарисовать тонкой струйкой узоры и потом разрезать на порции, а можно просто присыпать сахарной пудрой, либо подавать с кусочком пломбира и украсить листочком мяты.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Источник