[показать]

Ингредиенты:
Творог-360 гр.
Сахар-1.5 стакана
Яйца-5 шт.
Мука-3 стакана
Разрыхлитель-1,5 ч.л.
Пломбир для пропитки
Масло сливочное-300 гр.
Вареная сгущенка-1.5 банки

Приготовление:
Для коржей-взбиваем яйца с сахором добовляем творог-взбиваем до однородности добовляем муку и разрыхлитель-хорошо вымешиваем.
Делим тесто на две части, выпекаем в форме до готовности и золотистой корочки, корж хорошо поднимается и режется на три части. Готовые коржи промазываем пломбиром.
Крем: размягченное масло взбить с варенной сгущенкой и промазать коржи.
Приятного аппетита!
Источник