[показать]
Шоколадно банановый торт – наипростейший рецепт, с которым справится любой кулинарный «чайник»! Рекомендую неопытным шокоголикам потренироваться в выпечке на чудесном рецепте этого шоколадно бананового торта.

Продукты:

Шоколад 100 г
Банан 3 шт.
Масло сливочное 100 г
Миндальные хлопья 160 г
Яйцо 3 шт.
Сахар 100 г
Мука 1 ст.л.
Соль 1 щепотка
Разъемная форма 18 см

Способ приготовления:

1. Небольшое количество миндальных лепестков оставьте на украшение, а остальные измельчите блендером.
2. Отделите желтки от белков. В желтки добавьте сахар и взбейте миксеров в течение минуты.
3. Растопите шоколад на водяной бане. Слегка остудите и аккуратно влейте в яичную смесь, постоянно помешивая.
4. Добавьте в шоколадную смесь сливочное масло комнатной температуры и перемешайте.
5. Слегка взбейте белки вилкой и добавьте их к остальным ингредиентам.
6. В миндальную муку добавьте столовую ложку пшеничной муки, щепотку соли и перемешайте.
7. Добавьте сухие ингредиенты в шоколадную смесь и перемешайте с помощью миксера до однородности.
8. Бананы разрежьте пополам и вдоль. Выложите на застеленную пергаментом форму.

[показать]

9. Вылейте шоколадное тесто в форму. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте 20-25 минут до сухо палочки.
10. Остудите торт на решетке и украсьте по своему желанию.

[показать]

11. Готовьте вкусно и со вкусом!
Источник