[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-перец зеленый и красный,
-желтую помидорку,
-лук красный и лук белый репку,
овощи порезать кубиками, лук полукольцами, посолить поперчить. Добавить 2 ст. ложки масла оливкового, сверху салата выложить сырные шарики:
сыр на мелкую терку 50-70 грамм, 2 зубчика чеснока, щепотка укропа зеленого, немного сметаны, чтобы скатать шарики, украсить зеленью.
Источник